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- Amazon Español Store: https://www.amazon.es/dp/1940106036?tag=9natreespain-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Que-Chille-La-Cazuela%3A-Recetas-Desde-El-Coraz%C3%B3n-de-Guerrero-Silvana-Flores.html
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#Cocinacaseraguerrerense #ColoniaGuerrero #Recetasheredadasdelamadre #Anécdotasfamiliaresdelrancho #Tradiciónculinariaenredessociales #QueChilleLaCazuela
Publicado en 2023 por MarQ Creative, *Que Chille La Cazuela: Recetas Desde El Corazón de Guerrero* es un recetario en español de Silvana Flores, creadora mexicana originaria de Colonia Guerrero, en el estado de Guerrero. Su propuesta no se limita a reunir instrucciones culinarias: usa los platillos como vía para presentar una memoria familiar y regional. Flores parte de recetas que aprendió de su madre y que, según explica, han circulado entre generaciones antes de recibir sus propias adaptaciones. El libro organiza su contenido en seis apartados —desayunos, Pa’langarear, sopas, platos fuertes, guarniciones y Pa’ las guzgueras—, vinculando la cocina cotidiana con anécdotas de la vida en su comunidad de origen. Así, su propósito combina la transmisión práctica de preparaciones caseras con la preservación de una herencia afectiva. En un formato breve de tapa dura, el volumen prolonga una labor de divulgación culinaria que Flores inició en redes sociales y la convierte en un objeto de consulta y recuerdo.