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La hambruna española, de Miguel Ángel del Arco Blanco, es un ensayo histórico sobre la crisis alimentaria que sufrió España durante la primera posguerra franquista, con especial atención a los periodos de 1939 a 1942 y 1946. Publicado por Crítica, el libro se sitúa entre la historia social, política y económica, y busca explicar por qué la escasez de alimentos alcanzó dimensiones de hambruna en un país europeo tras la guerra civil. Su propósito central es desmontar la explicación franquista que atribuía el hambre a la devastación bélica, el aislamiento internacional o la sequía, y mostrar el peso decisivo de las políticas de la dictadura. Del Arco Blanco analiza la autarquía, la corrupción, el racionamiento, la represión y la desigual distribución de recursos como factores que agravaron la mortalidad y la miseria. La obra combina investigación académica, datos cuantitativos, testimonios y ejemplos concretos para recuperar un fenómeno largamente silenciado en la memoria pública española.