![[Reseña] EL CÓDIGO DE LA OBESIDAD (JASON FUNG) Resumida.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2466281/c1a-085k3-8d8gp6n7tqw9-mkq4nh.jpg)
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EL CÓDIGO DE LA OBESIDAD (JASON FUNG)
- Amazon Español Store: https://www.amazon.es/dp/8417030050?tag=9natreespain-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/EL-C%C3%93DIGO-DE-LA-OBESIDAD-JASON-FUNG.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/el-c%C3%B3digo-de-la-obesidad/id1679301003?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=EL+C+DIGO+DE+LA+OBESIDAD+JASON+FUNG+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lee más: https://spanish.9natree.com/read/8417030050/
#resistenciaalainsulina #ayunointermitente #modelohormonaldelaobesidad #carbohidratosrefinados #restriccióncalóricacrónica #ELCDIGODELAOBESIDAD
El código de la obesidad, de Jason Fung, es un libro de divulgación médica y nutricional centrado en explicar la obesidad desde una perspectiva hormonal. Fung, médico especializado en nefrología y conocido por su trabajo con diabetes tipo 2 y ayuno terapéutico, cuestiona el enfoque convencional que reduce el control del peso a contar calorías, comer menos y hacer más ejercicio. Su propuesta sostiene que el aumento de peso persistente no puede entenderse solo como un problema de voluntad o balance energético, sino como el resultado de mecanismos biológicos que regulan el almacenamiento de grasa, especialmente la insulina y la resistencia a la insulina. El libro combina revisión de estudios, crítica histórica de las recomendaciones dietéticas modernas y pautas prácticas relacionadas con alimentación, horarios de comida y ayuno intermitente. Su propósito principal es ofrecer al lector un marco alternativo para comprender por qué muchas dietas fracasan y qué estrategias podrían favorecer una pérdida de peso más sostenible.
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El código de la obesidad, de Jason Fung, es un libro de divulgación médica y nutricional centrado en explicar la obesidad desde una perspectiva hormonal. Fung, médico especializado en nefrología y conocido por su trabajo con diabetes tipo 2 y ayuno terapéutico, cuestiona el enfoque convencional que reduce el control del peso a contar calorías, comer menos y hacer más ejercicio. Su propuesta sostiene que el aumento de peso persistente no puede entenderse solo como un problema de voluntad o balance energético, sino como el resultado de mecanismos biológicos que regulan el almacenamiento de grasa, especialmente la insulina y la resistencia a la insulina. El libro combina revisión de estudios, crítica histórica de las recomendaciones dietéticas modernas y pautas prácticas relacionadas con alimentación, horarios de comida y ayuno intermitente. Su propósito principal es ofrecer al lector un marco alternativo para comprender por qué muchas dietas fracasan y qué estrategias podrían favorecer una pérdida de peso más sostenible.
