[Reseña] Oh, my cookie!: Las recetas de crumble cookies más virales de TikTok (Noelia Toré (@bakerybynoelia)) Resumida.

Oh, my cookie!: Las recetas de crumble cookies más virales de TikTok (Noelia Toré (@bakerybynoelia))

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Oh, my cookie!: Las recetas de crumble cookies más virales de TikTok es un recetario de repostería firmado por Noelia Toré, creadora de Bakery by Noelia y conocida en redes como @bakerybynoelia. Publicado por Roca Editorial, el libro se centra en un producto muy concreto: las crumble cookies, galletas de gran formato popularizadas en TikTok por su contraste entre exterior crujiente, interior tierno, rellenos abundantes y acabados visualmente llamativos. Su propósito no es ofrecer una panorámica general de la pastelería, sino convertir una tendencia digital en instrucciones domésticas organizadas, accesibles y repetibles. La obra reúne más de cincuenta recetas con variantes clásicas, chocolateadas, decoradas e innovadoras, pensadas para distintos gustos y niveles de experiencia. También funciona como puente entre el contenido breve de redes sociales y el formato estable del libro, donde las recetas pueden consultarse con más orden, continuidad y detalle práctico.