Show Notes
- Amazon Español Store: https://www.amazon.es/dp/8491106030?tag=9natreespain-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Nutrici%C3%B3n-deportiva%3A-Desde-La-Fisiolog%C3%ADa-A-La-Pr%C3%A1ctica-Mar%C3%ADa-Marcela-Gonz%C3%A1lez-Gross.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/espabila-de-una-puta-vez-un-desaf%C3%ADo-inc%C3%B3modo-y/id1704659658?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Nutrici+n+deportiva+Desde+La+Fisiolog+a+A+La+Pr+ctica+Mar+a+Marcela+Gonz+lez+Gross+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lee más: https://spanish.9natree.com/read/8491106030/
#personalizaciónnutricionalendeporte #fisiologíadelejercicioyalimentación #periodizaciónnutricionalentemporadadeportiva #estrésoxidativoeinmunidaddeldeportista #nutrigenómicaaplicadaalrendimiento #Nutricindeportiva
Nutrición deportiva: Desde la fisiología a la práctica es una obra de referencia en español sobre nutrición aplicada al deporte, firmada por María Marcela González Gross y publicada por Editorial Médica Panamericana. Su enfoque combina fundamentos fisiológicos con recomendaciones prácticas, por lo que no se limita a describir nutrientes o dietas, sino que explica cómo cambian las necesidades según el tipo de esfuerzo, la duración, la intensidad y el contexto competitivo. El libro se sitúa en la frontera entre la ciencia básica y la intervención profesional, con una orientación claramente didáctica. Está pensado para estudiantes y profesionales de ciencias del deporte, nutrición, dietética, medicina y áreas afines, así como para lectores que buscan una visión rigurosa y actualizada de la nutrición deportiva. Su valor principal está en organizar un campo complejo con una estructura sistemática que facilita pasar del conocimiento fisiológico a su aplicación en la práctica cotidiana.