[Reseña] Mi niño come de todo: Recetas y menús con Baby-Led Weaning (Begoña Prats) Resumida.

Mi niño come de todo: Recetas y menús con Baby-Led Weaning (Begoña Prats)

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Mi niño come de todo: Recetas y menús con Baby-Led Weaning, de Begoña Prats, es una guía práctica de alimentación complementaria dirigida a familias con bebés que comienzan a incorporar alimentos distintos de la leche materna o de fórmula. Publicado en el ámbito de la crianza y la cocina infantil, el libro presenta el enfoque Baby-Led Weaning (BLW): ofrecer alimentos sólidos con texturas y cortes adecuados para que el bebé participe activamente en la comida, en vez de basar el proceso en purés administrados por un adulto. Prats combina una introducción breve al método con recetas y propuestas de menús para desayunos, meriendas, comidas y cenas. Su objetivo no es solo explicar una modalidad de introducción alimentaria, sino traducirla en decisiones domésticas concretas: qué preparar, cómo integrarlo en la rutina y cómo evitar elaborar platos completamente separados para el bebé. La propuesta nace de la experiencia de la autora adaptando comidas para sus hijos y se orienta a hacer del BLW una práctica cotidiana, variada y manejable para padres y cuidadores.