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Huerto Ecológico del Convento es una guía práctica de jardinería y cultivo ecológico, publicada por Equipo Susaeta dentro de la colección Pequeñas Joyas. El libro se orienta a lectores que quieren mantener un huerto productivo sin recurrir a productos químicos, apoyándose en métodos naturales y en una planificación ordenada a lo largo del año. Su propuesta parte de la experiencia del huerto biológico de la abadía de Fulda, en Alemania, lo que le da un marco tradicional y verificable dentro de la agricultura respetuosa con el suelo. La obra está organizada mes a mes, una estructura que facilita la aplicación de tareas concretas según la estación y ayuda a entender que el cuidado del huerto depende de ritmos estacionales más que de soluciones aisladas. Por su formato accesible, su enfoque didáctico y su carácter práctico, funciona tanto como introducción al cultivo ecológico como recordatorio útil para quienes ya tienen experiencia.