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Enciclopedia de la caza. Jara y sedal es una obra colectiva de consulta, publicada por Tikal en 2012, que reúne en 256 páginas una panorámica ilustrada del mundo cinegético. Su enfoque declarado no se limita a enumerar especies o modalidades: sitúa la actividad dentro de un marco de caza sostenible y respetuosa con la naturaleza. La organización abarca los principales medios naturales, la caza mayor en el monte, los escenarios de llano y campiña, la montaña y el agua, además de armas, municiones, accesorios y perros de caza. Por ello funciona menos como un tratado especializado sobre una sola disciplina que como una introducción amplia a los elementos que conforman la práctica. El formato de tapa dura y gran tamaño, junto con el peso de las ilustraciones, refuerza su carácter de libro de consulta doméstica. Está especialmente orientada a personas que empiezan a familiarizarse con la caza, aunque su cobertura general también puede resultar útil para aficionados que buscan una visión ordenada de sus paisajes, especies, equipos y auxiliares.